Рубиновая Кубани

Авторы: М.А. Колесников, И.М. Киричек, Е.М. Алехина

Происхождение: Кассини ранняя х смесь пыльцы

Срок созревания: середина июня

Помологические признаки: дерево выше средней величины (7,5г), основная окраска тёмно-красная, при полном созревании тёмно-рубиновые. Зимостойкость высокая. Устойчив к основным грибным заболеваниям

Урожайность: 10,0 т\га

Плоды: массой (4,5-5,8г), овально сердцевидные, темно-красные, почти черные. Мякоть темно-красная, плотная, сочная, хорошего вкуса (4,5 балла). Сок темно-красный

Вкусовые качества: гармоничного вкуса

Транспортабельность: хорошая

Биохимические показатели качества: 18,8% сухих веществ, 12,2% сахаров, 0,82% кислот, 9,2мг% витамина С, 72,0мг% витамина Р, антоцианов 220,0мг%

Опылители: Францис, Южная, Кавказская, Каснодарская ранняя, Утро Кубани

Коммерческая привлекательность: высокая зимостойкость и урожайность, хорошие вкусовые качества плодов