Мицар

МицарПроисхождение: Серексия х Каберне-Савиньон
Среднепозднего срока, созревания. Урожайность высокая, стабильная (115-130 ц/га). Сахаристость сока ягод 19-24 г/100 см3, при титруемой кислотности 7-8 г/дм3.
Сорт используется для приготовления красных столовых и ликерных вин с интенсивной окраской и ароматом с черносмородиновыми тонами, полнотой и мягкостью вкуса, а также соков, отличающихся полным мягким вкусом, с приятным тонким сортовым ароматом.

journal тематический сетевой научный
электронный журнал скфнцсвв

Номер: 96(6)

Дата публикации: 08.12.25

Всего авторов: 62

Всего статей:21

DOI: 10.30679/2219-5335-2025-6-96

Номер: 95(5)

Дата публикации: 01.10.25

Всего авторов: 49

Всего статей:14

DOI: 10.30679/2219-5335-2025-5-95

Яндекс.Метрика